【食品】ブリの「シーチキン」発売へ マグロ・カツオの高騰で 42年ぶりの新しい仲間

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1: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:50:56.44 ID:NY6Jpy479
 マグロやカツオを原材料としてきた「シーチキン」に、42年ぶりに新たな魚が加わることが分かりました。

■従来のシーチキンと…“ほとんど変わらない味”

サラダや炒め物など幅広い料理で使うシーチキン。はごろもフーズの主力商品で、これまでマグロとカツオを原材料としてきましたが、今月21日に発売される新商品が…。

ブリを原材料に使った、「シーチキンEvery(エブリ)」です。原材料に新しい魚が使われるのは、42年ぶりだといいます。

はごろもフーズ 開発部 シーチキン担当 西村伊代さん:「マグロ、カツオが高騰しておりまして。安定的にシーチキンという製品をお客様にお届けするため、原材料の魚種を追加することを検討しました。ブリはシーチキンとしての味、食感がとてもおいしかったことが決めてとなった」

従来のマグロのシーチキンと比べると、少し色が濃い印象のブリのシーチキン。気になる味はというと、おいしく、従来のシーチキンとほとんど変わらない味がします。

続きは↓
KHB5 8/2(水) 12:05
https://www.khb-tv.co.jp/news/14971987
(Yahooニュース版)
https://news.yahoo.co.jp/articles/e34520dda9050907a012f5b62c518182d1540e06

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20: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:54:45.71 ID:H0uh0t910
え?ブリ?ってことでEveryなのかな?
216: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:58:38.80 ID:IHYXNmtS0
>>20
>42年ぶりに
>Every(エブリ)

俺はそういうの嫌いじゃない

153: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:30:03.02 ID:xtSy1FTq0
>>1
ツナマヨのおにぎりとかブリになるのだろうか?
68: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:04:33.49 ID:pigi0Us20
ブリマヨってこと・・・?
292: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 23:45:38.92 ID:WGmBgKMM0
>>1
全然良いよ味変わらないなら
少し変わってもいいよ
他にも安いの開発してほしい
553: 名無しのイケメン 2023/08/03(木) 10:24:47.47 ID:QYKaQpSv0
>>1
脂すごそう
水煮なら買ってみるかも
4: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:51:50.45 ID:fRrpANs30
カツオですらインチキ臭かったのにブリって…
16: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:53:41.77 ID:ohmavnHD0
>>4
マグロよりカツオのほうが好きなんだが
64: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:03:30.98 ID:gICyv+yO0
>>16
オレもカツオ派だわ
わざわざ確認して買ってる
5: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:51:50.70 ID:1zHHZ4Xp0
味はどんな感じだ
9: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:52:32.36 ID:foSc5wsN0
安価な鶏肉でシーチキン作ればいいと思う
222: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 23:00:31.26 ID:Eh7wQCqV0
>>9
シーとは一体
15: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:53:35.43 ID:reuSOaA80
ブリって余ってたっけ?
139: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:24:02.82 ID:JWRO5FwP0
>>15
他の魚は不漁のニュースが多いけど
その裏でブリは豊漁らしい
スーパーでも天然物が一年中安く売ってる
19: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:53:58.50 ID:+JKCzj8w0
繁殖力の高いブラックバスシーチキンが将来作られる日が来る
そして繁殖力の高いザリガニがもう一度見直される
23: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:55:53.45 ID:OGrinn2g0
とか言ってワラサなんだろ?
俺の舌は誤魔化せないぜ!
44: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:00:40.91 ID:TNc73/6h0
【 関西 】
ツバス(20cm程度)→ハマチ(30~40cm)→メジロ(60cmまで)→ブリ(60cm以上)
【 関東 】
ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ
【 九州 】
モジャコ→青子→ツバス→ハマチ→ブリ
65: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:03:35.70 ID:GG+MNOGx0
>>44
関東じゃ寿司屋でハマチが通じないのか
初めて知った
29: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:57:29.05 ID:XF/7IOcK0
おいしそう
34: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:59:09.36 ID:TNc73/6h0
ブリのほうが脂が乗って美味そうなんだけど
32: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:58:22.51 ID:up8SdcUE0
脂に油でエラいことになってそう
33: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 21:58:58.28 ID:2bdJybmk0
マグロはもう買い負けるしな
本家のシーチキンはこれから高級品だろね
47: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:00:58.63 ID:U5wBN8Na0
これこそ企業努力
同じようにそのうち値上げだろうけど
49: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:01:13.14 ID:0EwyhhNF0
加熱してしまえばどれも似たようなもんだから庶民のお財布に優しい選択をしたことに感謝
てかマグロもカジキとか色々あるしカツオもピンキリだしw
ただ原材料表示はしっかりとね~
115: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:16:40.06 ID:H0uh0t910
>>49
カジキはマグロじゃねぇけどな
50: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:01:17.69 ID:DQ4EDuJm0
ブリカマは美味しいけどシーチキンか
まぁ食えるだろうけどなんか切ないなw
54: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:02:06.54 ID:mPwQfimh0
シーチキンの値段真面目に見てから4年は買ってない
58: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:02:23.79 ID:UxP+VpUr0
なんかブリって養殖の方が脂乗ってるからって天然物の方が安いんだって?
70: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:05:12.17 ID:NrPJ9iZD0
>>58
天然物も色の悪いやつは安いからね
真鯛身なんかも色の悪い天然より
身の綺麗な養殖のほうが1.5倍くらい高かったりする
78: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:06:47.78 ID:KrmF4d/l0
>>58
味は
天然寒ブリ>>>養殖ブリ>>冬以外の天然ブリ

天然寒ブリがダントツでうまい

62: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:03:08.05 ID:eXrlkLdl0
高騰への対応早いな
88: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:09:01.26 ID:7qxjM56P0
おいしいんかな
食べてみたいわ
72: 名無しのイケメン 2023/08/02(水) 22:05:47.54 ID:+hKSeNcZ0
これは気になる
身質と大きさが期待できるし、アレンジがききそう
はやく発売してくれ
引用元: 【食品】ブリの「シーチキン」発売へ マグロ・カツオの高騰で…42年ぶりの新しい“仲間” [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1690980656/
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